Hypocras à la cerise

104.7K Views

Hypocras à la cerise
  • Hypocras à la cerise : Faites infuser tous les ingrédients à froid pendant 48 h.
  • Sauce aux cerises : Faites un sirop avec le vin, les épices, le sucre et le beurre. Faites bouillir. Ajoutez les cerises lavées avec la queue et les noyaux. Amenez à ébullition et laissez mariner au frais. Puis mettez l'ensemble dans un bocal hermétique.

category